こんにちは??こまくさです❗
今回は普段の昼食を載せて見ようかと(笑)
利用者様は普段どんな食事をしているのか興味ありませんか？
オークランドでは食事は手作りを売りにしています。家庭的な食事を。フロアに包丁の音が響いたり、煮物の匂いなどがしたり。利用者様もなんだかいい匂いがするなぁと そこから話が膨らんだり❗だから手作りにこだわります❗
出来上がったおかずを届けてもらい ただ皿に移してはい❗どうぞ では味気ないですよね❗
これからも美味しい食事を提供していきたいと思います❗職員のみなさん頑張りましょう✌️??
ふろふき大根の挽き肉餡掛け
わさび菜のお浸し
ハンバーグのデミきのこソース
十六雑穀米
みそ汁
さくら苑 こまくさ
